speisekarte
täglich frisch · saisonal inspiriert
auch to go erhältlich
tageskarte
bruschetta „papillon“
9,00 €
geröstetes weißbrot | tomaten-knoblauch-salsa | parmesan
wildkräutersalat
15,50 €
tomaten | gurken | cranberry
cremiges rissotto
17,50 €
gebratene kräuterseitlinge | parmesan
Garnelen
24,50 €
gebratenes saisongemüse
17,50 €
gebratene kräuterseitlinge | limettenjus
Garnelen
24,50 €
zanderfilet
28,50 €
kartoffel-paprika-stampf
rumpsteak „papillon“
31,00 €
2 steaks | gebratene kräuterseitlinge | getrüffelter kartoffelstampf | rotweinjus
intro
zweierlei dips
9,50 €
aioli-dip | salsa brava | oliven | brot
thunfischtatar
17,50 €
sashimi-qualität | mango | avocado | sesam | limettenöl | brot
carpaccio vom holsteiner weiderind
17,50 €
rucola | gehobelter parmesan | balsamico-vinaigrette
flambierter ziegenkäse
18,50 €
salat | cherrytomaten | cranberry | balsamico
hauptspeisen
steinpilz-ravioli
18,50 €
pilz-kräutersauce | parmesan
mit gebratenen garnelen
25,50 €
linguine „aglio e olio“
16,50 €
knoblauch | chili | lauchzwiebeln | olivenöl | parmesan
mit gebratenen garnelen
24,50 €
linguine „carbonara deluxe“
17,50 €
speck | getrüffelte sahnesauce | parmesan
papillon bowl
18,50 €
reis | quinoa | edamame | mango | avocado | zuckerschoten | karotten | erdnussdip
mit crispy chicken
22,50 €
mit gebratenen garnelen
25,50 €
roastbeef „kalt“
25,50 €
bratkartoffeln | remoulade
mallorquinischer spanferkelrücken
26,50 €
rotweinjus | ofengemüse | rosmarinkartoffeln
wiener schnitzel
28,50 €
kalbsrücken | kartoffel-gurkensalat | preiselbeeren
sanft geschmortes rinderbäckchen
29,50 €
sellerie-kartoffelstampf | portweinjus
gebratene garnelen
23,00 €
6 riesengarnelen | cherrytomaten | knoblauch | chili | aioli | brot
gebratene doraden-filet
29,50 €
erbsen-kartoffelstampf
outro
apfeltarte
9,50 €
mit vanilleeis
warmer schokoladenkuchen
9,50 €
mit vanilleeis
walnusseis
3,00 €
kugel
haselnusseis
3,00 €
kugel
vanilleeis
3,00 €
kugel
mangosorbet
3,00 €
kugel
crème brûlée
9,50 €
mit mango sorbet
limoncello parfait
9,50 €